使い方はいろいろ!貫録のある鉄瓶「胴張」1.5L シンプルな形が人気表面アップ。

この「胴張」というのは「寸胴」とは反対に胴が張っている、というところから名前が付けられました。

口が広くつるも片方にのみ動くため、燗を付けたりひしゃくを使ったり等、様々な用途に使えます。
伝統工芸の中にも使いやすさを求めた、菊池さんの思いがこもった一品です。

また鉄瓶の「つる」は鉄板を切ったのちたたいて作られ、とても手間暇が掛けられています。
「つる」にも伝統工芸士のこだわりが行き届いています。

良いと思ったものしか出さない、また一つの型から作れる鉄瓶はわずかに1つか2つだけという部分からも、菊池さんのこだわりが伝わるかと思います。

使いやすくて飽きがこない、それでいて落ち着くような南部鉄器・鉄瓶です。
上手にお使い頂き、内部の被膜を損傷させないために、中に湯あかをつけるようにしてください。1週間～10日程で白く付着してきます。また慣らし期間として2週間ほどは毎日お使いください。

(ご使用前に) 水を8分目まで入れ、1/3程度になるまで沸騰させてください。 沸かしたお湯が無色になるまで3～4回ほど繰り返し行ってください。沸かしたお湯が無色になれば飲料可能です。(ご使用後に) 内部の水分は、フタをとり余熱で乾燥させるか、弱火で乾かしてください。(必要以上の空焚きにならないようご注意ください。)水分が残りますとサビの原因となります。また内部は拭いたり、こすったりしないようご注意ください。
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インテリア・住まい・小物 > その他
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